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Le burger crème d'échalotes et coppa

Le burger crème d'échalotes et coppa

Pour 2 burgers de ce type il vous faut : 2 pains à burgers (type pain ciabatta). 2 steak haché de bœuf de 100g chacun. 2 échalotes. 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse. 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne. 4 tranches de coppa. 4 tranches...

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