Pancakes Powaaaaaaaaaaaaaaaaaaa (et autres machins pour onduler son corps

Publié le par Poulpy

Mon petit plaisir du Dimanche, pendant que certains ce laisse aller à la perversion de la génuflexion et de confesse, moi je recherche la spiritualité de l'absolue contentement en prenant plaisir à préparer et dévorer les pancakes dont voici la recette.


Les ingrédients pour une quinzaine de Pancakes
- 300gr de farine.
- 40cl de lait tiède.
- 4 oeufs.
- 100gr de sucre en poudre.
- 100gr de beurre.
- 1 sachet de levure chimique.
- 1 pincée de sel.
- 2 cuillère à café de vanille liquide.

Dans un saladier mettre la farine, la levure, le sucre et le sel.

Dans un bol, cassé les oeufs et bien les battre (sale bête!) puis les ajouter au saladier.
Faire fondre le beurre (a feux doux ou au micro ondes) et le rajouter lui aussi au saladier.

Rajouter la vanille au mélange (qui commence à être un peu charger là).
Enfin un peu d'action dans ce #@ç£% de saladier, avec un fouet mélanger le contenu tout en incorporant doucement le lait.
Laisser reposer 1/2 heures puis faire cuire dans une petit poêle.

Je vous invite alors à abuser de cette petite douceur nappée de sirops d'érable, de nutella ou de caramel.
MIARM!!!

Bon appétit et à bientôt pour de nouvelles aventures!

Article écrit avec le nouvel album des fatals picards en fonds-sonore-que-je-kiffe-sa-mère-en-tutu!

Publié dans Miam miam

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