miam miam

Mon petit plaisir du Dimanche, pendant que certains ce laisse aller à la perversion de la génuflexion et de confesse, moi je recherche la spiritualité de l'absolue contentement en prenant plaisir à préparer et dévorer les pancakes dont voici la recette....

Voici un plat que doivent déjà bien connaître les arpenteurs de la rue st Anne à Paris ( Métro pyramide, là ou il a un paquet de cantines japonaise qui propose des ramens). Pour ceux qui veulent reproduire ce plat à la maison il est possible d'acheter...

Une recette pour les doper au chocolat comme moi Ingrédients: -250 gr de chocolat à cuisiner. - 125 gr de beurre demi sel. - 100gr de sucre en poudre. - 75 gr de farine. - 4 oeufs. - 60 gr de noisettes (je les préfère entières mais vous pouvez les casser...

Bon, maintenant qu'on à fait les galettes, faudrait voir à s'en servir. Donc, pour 2 personnes, il vous faut: - 2 galettes de sarrasin. - Une boite de thon (genre 150gr égoutté). - 1/2 pot de boursin cuisine ail et fines herbes. - 3 cuillère à soupe de...

Bon, ce soir je publie 2 recettes qui vont ensemble, la première c'est ma recette de pate pour galette de sarrasin. Il vous faudras donc pour une dizaine de galettes: - 400g de farine de sarrasin. - 3/4 de litre d'eau. - 2 oeufs. - 3 cuillère à soupe...

Un petit plaisir sucré que j'ai fait pour le départ d'une collègue et que je partage maintenant avec vous. Ingrédients: - 200g de chocolat pâtissier. - 3 oeufs. - 100g de sucre en poudre. - 100g de farine. - 1/2 sachet de levure. - 100g de beurre. - 1/2...

Pour 2 personnes (ayant un très gros appétit): - 500 gr de choux rouge. - 1 oignons. - 1 blanc de poireaux. - 1 poivron rouge. - 2 saucisses de montbéliard. - 10cl de sauce soja. - 5 cuillère à soupe de jus de citron. - 1 cuillère à soupe de sucre en...

Le petit plat que j'ai fait ce soir avec ce qui restait dans mon frigo/placard. Pour 2 personnes: - 200g de filet de poisson blanc (j'ai pris de la plie, mais du cabillaud ou tout autre poisson devrait faire l'affaire). - 1 oignon. - une boite de 500gr...

Bon bon bon, mon médecin m'a dit que lors d'une gastro, il fallait privilégier les viandes maigre et les oeufs lors des repas, donc voici une petite recettes qui use des deux! Ingrédients (pour 2 ramequins): - 2 petites escalopes de poulet. - 2 oeufs....

Bon aller, une recette de pizza, donc très simple à faire. Ingrédients: - Une préparation pour pate à pizza (personnellement, j'utilise la Francine) - Un demi pot de boursin cuisine aux 3 poivres. - 3 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse. - 2 blanc...